Producción
La proyección comercial prevista para los próximos años ya puso en marcha un proyecto serio de producción, apuntando no solo al consumidor nacional sino también a la incursión en el mercado internacional.

Buscando adaptarse con flexibilidad a los distintos requerimientos, Bodegas Bórbore posee una amplia cartera de productos que abarca desde sus vinos varietales “Bórbore”, que logran expresar la variedad con una complejidad y bouquet inconfundiblemente sanjuaninos ; los bi-varietales “Martín Fierro” y en genéricos, el clásico “La Quebrada”; los vinos especiales ( tipo jerez, moscato y mistela ) hasta jugos de uva y vinos kosher. Presentados en botellas de 750 ml y 1250 ml, como también algunos de ellos, en damajuanas de 4.650 ml.