Mistela La Quebrada: Típicamente sanjuanino, obtenido a partir de uvas moscatel muy maduras cuyo mosto es alcoholizado antes del inicio de la fermentación, quedando un tenor de azúcar alto con grado alcohólico de 16°.
Se debe tomar muy fresco, entre 9° y 10° C, acompañando la sobremesa.

Jerez Bórbore: Este vino, a la usanza española, proviene de variedades de uvas blancas ( Pedro Gimenez, Moscatel, Torrontés). Se logra con fermentaciones alcohólicas bien terminadas, es decir con bajo nivel de azúcar residual y con buen grado alcohólico (18°).
De color ámbar y color sutil, en la boca resulta seco y licoroso.
Se bebe fresco, de 10° a 13° C, como aperitivo o acompañando entradas frías.

Moscato La Quebrada: Elaborado a la usanza italiana con uvas blancas, con predominancia de Moscatel. El proceso de fermentación es paralizado agregando alcohol vínico a los 5°.
Es ideal para acompañar comidas italianas, pastas con salsas picantes y la tradicional pizza muzzarella. Excelente a la hora de los postres.